山東省辣椒紅油
所屬分類:山東省涼拌葷素菜系列
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- 發(fā)布日期:2024/09/09
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【配料】辣椒萃取物、植物油、香辛料精油、食品添加劑、食用香料
【應(yīng)用范圍】適用于調(diào)味料(油)、火鍋底料、川菜調(diào)料、涼拌菜、餅干、小食品、平滑食品等著色;也適用于一切需要辣椒天然紅亮色澤的食品使用。
【用量】根據(jù)實(shí)際需要添加
【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品辣香味純正、耐高溫、留香持久、紅湯濃郁、提高產(chǎn)品特定風(fēng)味有顯著效果、而且能彌補(bǔ)產(chǎn)品色澤不足之缺陷,逼真為美食調(diào)味之佳品。
【使用方法】與鹽、味精的添加方法基本相同。
【建議添加量】按成品料計(jì)算0.02%-0.6%。
【生產(chǎn)日期】見(jiàn)標(biāo)簽或瓶身
【保質(zhì)期】符合儲(chǔ)存條件未經(jīng)啟封保質(zhì)期一年
【儲(chǔ)存條件】應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處,勿受陽(yáng)光直曬、避免其它異味污染,切記與有毒物品存放在一起。